秋季水果：白柚

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

每年秋转冬时节为大白柚采收期，其果顶平，呈扁球型或短球型，每个果实硕大浑圆，约1～2.5斤以上左右。白柚果肉晶莹、甜度好、风味独特，白色丰厚柔软多汁，甘甜中带酸的独特风味，食后口齿留香, 因而有“内行人品白柚”之传言。

白柚果肉含柚皮甘、新橙皮甘、橙皮糖甘及糖类，并富含维生素C、矿物质钾及有机酸等营养，其性寒、甘、酸，可健胃消食，生津解渴，消除疲劳，亦有降低血糖之功效，多食果肉除可增加营养又有益健康。同时，将大白柚放置房间，尤其是床头，提升香气，可放松心情、改善睡眠品质，可预防禽流感、预防感冒。

责任编辑：曾富强

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2023/1017/773001.shtml