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秋季水果:板栗

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

板栗,是秋季水果,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等营养物质,可为身体提供能量,并帮助脂肪代谢,具有益气健脾、厚补肠胃的作用。板栗中含有丰富的维生素C、钙、磷等营养物质,可维持牙齿、骨骼的正常功用,常吃可预防骨质疏松、筋骨酸痛等。

板栗还能补肾,中医认为肾主骨,所以常吃板栗可强筋壮骨。具有止血消肿的作用,对吐血、便血、鼻出血、尿血等症状有缓解作用。同时,因板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等,可抗氧化,清除体内自由基,增强机体免疫力,中老年人经常食用,可起到延年益寿的作用。

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文章来源:http://www.zmdnews.cn/2023/1017/773003.shtml