立冬时节适合饮武夷岩茶

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

立冬标志着冬季开始，气温下降，宜滋阴潜阳、少食生冷。立冬时节，适合饮武夷岩茶。武夷岩茶，滋味醇厚滑润甘爽，具有让人愉悦、提高思维反应更加敏锐的功效。武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

责任编辑：曾富强

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