推荐美食： 凉拌鸡腿虾

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

天气逐渐变冷了，要注意通过合理的饮食、增加运动锻炼等方式来抵抗寒冷，提高身体抵抗力。饮食上，不能全是肉类高热量食品，要适当进食一些低脂、低卡的食材，以应对肥胖。今日推荐美食：凉拌鸡腿虾。

食材：

鸡腿，虾，姜，葱

做法：

1.先制作底料，蒜末、小米辣、辣椒面、自芝麻，淋入热油、两勺生抽、一勺陈醋、一勺蛙油、少许糖，搅拌均匀。

2.鸡腿加葱、姜、料酒煮20分钟捞出，锅中依次放入姜、葱、虾，盖盖焖至全部变色。

3.鸡腿手撕成块，虾剥壳，淋入料汁，拌匀即可。

责任编辑：曾富强

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2023/1208/779232.shtml