推荐美食：黑糖糯米圆子

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

天气逐渐变冷了，要注意通过合理的饮食、增加运动锻炼等方式来抵抗寒冷，提高身体抵抗力。饮食上，不能全是肉类高热量食品，要适当进食一些低脂、低卡的食材，以应对肥胖。今日推荐美食：黑糖糯米圆子。

食材：

南瓜泥160克，糯米粉170克，黑糖适量，枸杞少许。

做法：1、将南瓜去皮然后切成薄片，放入蒸锅，大约蒸10分钟左右就好了，趁热将糯米粉直接就倒入，稍微放一会儿，趁热就揉，揉成光滑的面团，一开始有点粘手的，不用担心，多揉几下就会好。

2、然后将面团搓成细条，再切成一个个小小的样子，一次可以多做一些的，然后放入冰箱冷冻起来，下次直接烧开水放入煮熟就能吃，特别的方便。

3、接着，烧开水，然后将搓好的小圆子放入煮开，可以点一次冷水，等圆子浮起来就是表示煮透了。

4、放入黑糖，黑糖的用量自己掌握，个人口味不同，继续煮，喜欢口感黏稠的水量就要少放，在起锅之前枸杞即可。

责任编辑：曾富强

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2023/1219/780316.shtml