推荐美食：白萝卜烧牛头肉

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

天气逐渐变冷了，要注意通过合理的饮食、增加运动锻炼等方式来抵抗寒冷，提高身体抵抗力。饮食上，不能全是肉类高热量食品，要适当进食一些低脂、低卡的食材，以应对肥胖。今日推荐美食：白萝卜烧牛头肉。

食材：

白萝卜，牛头肉，洋葱，葱，姜，花椒，八角，料酒，生抽，盐，鸡精

做法：

1.牛头肉切块，姜切片，把白萝卜切斜块。

2.油热下牛头肉翻炒，加老抽、姜、花椒粒、八角翻炒出香味。

3.加水烧开，加白萝卜，盐，焖烧10分钟，撒上葱花点缀即可。

责任编辑：曾富强

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2023/1229/781283.shtml