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推荐食谱:百香果麻薯

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

进入冬季,天气越来越冷,极易引发感冒、咳嗽等问题,除了及时增添棉衣之外,应多摄入高蛋白食物,增强身体御寒能力,补阳暖胃,健康过冬。今日推荐食谱:百香果麻薯,酸甜软糯,一口下去还能拉丝。

食材:

100g 百香果肉,100g糯米粉,90ml牛奶,50g 玉米淀粉,15g黄油,糖

做法:

1.将100g 百香果肉、100g糯米粉、90ml牛奶、50g 玉米淀粉和适量糖放入盆中搅匀。

2.盖上保鲜膜,上锅蒸30分钟。

3.取出加入15g黄油揉匀,搓成长条后裹上熟糯米粉后切小块,装盆即可。

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2023/1229/781327.shtml