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推荐食谱:凉拌包菜

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

进入冬季,天气越来越冷,极易引发感冒、咳嗽等问题,除了及时增添棉衣之外,应多摄入高蛋白食物,增强身体御寒能力,补阳暖胃,健康过冬。今日推荐食谱:凉拌包菜。

食材:

包菜,生抽、醋、蒜、辣椒粉,小米辣、白芝麻少许

具体做法:

1.包菜手撕成块,碗中放入蒜末、辣椒粉,小米辣、白芝麻等。

2.加两勺生抽、一勺醋。

3.水煮沸后下入包菜,烫熟后捞出。

4.调料汁后搅拌均匀即可。

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2023/1229/781335.shtml