立足“西平小麦”优势 面粉畅销全国各地

驻马店网讯（记者 许静 见习记者 赵永涛）1月8日，伴着阵阵轰鸣声，经过清洗、粉碎、石磨、筛选、去皮、去铁等十余道全自动工序后，几台承载着“西平小麦”的石磨，在西平县五沟营镇这座看似名不见经传的生产车间里不断研磨，面粉不断倾泻而下，贴上“西平石磨面粉”标签通过电商远销全国各地。

中国小麦看河南，河南小麦看西平。据西平县玉中种植专业合作社总经理吕海州介绍，这是选用西平优质小麦，经过多道工序精挑细选，又经特殊工艺，提取了麦芯精华，纯天然，无添加。可以说是“均衡营养，面面俱到”，是获得国家认证的绿色产品，面粉远销全国各地。

为了更好地立足发展，今年吕海洲又和乡邻在五沟营镇吕哨村尝试着种了200亩黑小麦。由于黑小麦营养价值更胜一筹，满足了不同层次人们的需求，面粉一上市就供不应求，深受市民喜爱。明年将扩大种植面积，争取让“西平小麦”搭乘互联网快车“漂洋过海”。

责任编辑：徐明霞

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