小小羊肚菌 撑起致富伞

近日，在驿城区蚁蜂镇老庄村种植大户张小四的羊肚菌种植大棚内，几名采摘工人在菌垄间穿梭，小心翼翼地将成熟的羊肚菌采下并装入篮中，随后将收获的羊肚菌清理干净，送至烘箱进行烘干处理。“羊肚菌素有‘菌中之王’美誉，成熟周期短，市场销售前景好，提前上市每公斤可卖80多元，烘干后每公斤可卖700多元。”张小四介绍。

近年来，蚁蜂镇采取“村集体＋合作社＋基地＋农户”模式，以食用菌、瓜果轮作模式促农增收，助力乡村振兴。

记者 郭建光 通讯员 米 山 摄影报道

责任编辑：徐明霞

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2024/0318/788950.shtml