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美食推荐:红枣糯米饭

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

二十四节气中的立夏即将到来。立夏时节,可以适当吃些味苦、赤色食物,有助于降心火、补心血。常见的赤色食物有红薯、大枣、番茄、胡萝卜、红豆、山楂等,常见的味苦食物有莲子、苦瓜、苦丁茶等。饮食方面以清淡、易消化为主,少吃油腻辛辣的食物。今日推荐美食:红枣糯米饭。

食材:红枣、糯米、红豆、葡萄干、红糖或蜂蜜

做法:将红枣、糯米、红豆和葡萄干等食材洗净泡发,加入红糖或蜂蜜,放入压力锅煮饭模式蒸煮即可。

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2024/0429/792499.shtml