美食推荐：冬瓜薏米汤

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

近期气温明显升高，要注意防热、护脾养心，宜食用清凉、开胃、易消化的食物，如苦瓜、百合、绿豆、黄瓜、木耳等。今日推荐美食：冬瓜薏米汤。

食材：冬瓜、瘦肉、薏米、芡实、生姜

做法：冬瓜去皮洗净切块，瘦肉洗净切块，生姜洗净切片，薏米、芡实冲净干净泡20分钟。所有食材一起放入煲，放入适量清水，煲2小时即可。

责任编辑：吴丹

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2024/0614/796334.shtml