美食推荐：枇杷银耳粥

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

又是一年芒种时。近期气温明显升高，要注意防热、护脾养心，宜食用清凉、开胃、易消化的食物，如苦瓜、百合、绿豆、黄瓜、木耳等。今日推荐美食：枇杷银耳粥。

食材：粳米、枇杷、银耳、冰糖

做法：粳米清洁干净冷水浸泡，枇杷清洗干净后去皮，切成两半，剔去果核。银耳热水泡发后剪成小朵。锅内加入银耳、粳米、清水，大火煮开后改小火熬煮30分钟，放入冰糖、枇杷即可。

责任编辑：吴丹

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2024/0619/796690.shtml