美食推荐：小甜汤

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

大暑是夏季最后一个节气，相对小暑更加炎热，是一年中天气最热、湿气最重的时节，要重点做好防暑、祛湿。大暑时节，肠胃的消化功能较为薄弱，饮食以清淡为主，不可多吃肥腻、辛辣、煎炸食物。除了多喝水、常食粥、多吃新鲜果蔬外，还可适当多食用清热、健脾、利湿、益气、养阴的食物，如莲子、百合、薏苡仁、荷叶、冬瓜、西瓜、绿豆等，同时还要注意饮食卫生。今日推荐美食：小甜汤。

食材：苹果、红枣、生姜、桂圆、枸杞、红糖、鸡蛋

做法：苹果洗净去皮切小块，干桂圆去皮，生姜洗净切片，红枣去核，所有食材放入锅中，加入清水煮15分钟，打入鸡蛋煮成荷包蛋放入锅内，再煮2分钟即可。

责任编辑：

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2024/0725/799562.shtml