美食推荐：凉拌豆角

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

立秋节气将至。立秋，是二十四节气中的第十三个节点，初秋是秋天的第一个节点，四季交替，气候温差极大，夏秋交季，要提前做好防范，适时为身体补充营养。

今日推荐美食：凉拌豆角。

食材：豆角、干辣椒、蒜末、白芝麻

做法：豆角清洗干净，切成长段。碗中放入干辣椒、蒜末、白芝麻，淋上热油调成凉拌汁。豆角段放入锅中蒸30分钟，对半撕开放入碗中，淋上凉拌汁，拌匀即可。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2024/0805/800335.shtml