美食推荐：苹果圈

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

立秋节气，气候温差极大，夏秋交季，标志着夏季结束，秋季开始。立秋后，可以多吃些具有润燥生津功效的食物，如银耳、百合、苹果、莲藕、西兰花等食物。同时，要多喝白开水，加强锻炼。

今日推荐美食：苹果圈。

食材：苹果、淀粉、面包糠、黑芝麻、鸡蛋

做法：苹果洗净后去皮去芯切片。碗里打入2个鸡蛋，用筷子搅拌均匀备用。将苹果圈两面粘上淀粉，然后放入鸡蛋液里粘上鸡蛋液。面包糠里放入黑芝麻搅拌均匀，再把苹果圈粘上面包糠，放入空气炸锅，温度选择200度，炸 5分钟即可。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2024/0809/800567.shtml