美食推荐：黄芪党参瘦肉汤

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

霜降是二十四节气中的第十八个节气，霜降是秋季的最后一个节气。进入霜降后，冷空气南下越来越频繁，早晚天气较冷，中午则比较热，昼夜温差大，秋燥明显。霜降时节的传统习俗包括赏菊、吃柿子等，有“霜降吃丁柿，不会流鼻涕”的说法。霜降时节适合食用萝卜、山药、秋梨、鸭肉、牛肉等，滋养身体，还能增强体质。

今日推荐美食：黄芪党参瘦肉汤

食材：瘦肉、姜片、黄芪、党参、红枣、枸杞

做法：黄芪、党参冲洗干净，红枣去核，瘦肉洗净剁碎。将瘦肉放入砂锅中，加入热水、姜片、黄芪、党参、红枣，小火煲90分钟，放入枸杞、适量盐再煲10分钟即可。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2024/1107/807476.shtml