和店镇：“姜”来生活别样红

驻马店网讯（记者 刘永奇 通讯员 周子翔 周金高）当前正值生姜丰收的季节。近日，记者在上蔡县和店镇杨寨村的万全种植专业合作社里看到，郁郁葱葱的姜田里，刚挖出的一堆堆金黄鲜亮的生姜整齐地堆放着。村民各司其职，忙碌而有序地进行剪秆、去泥、装箱、搬运等工作，处处洋溢着收获的喜悦。

生姜的丰收让合作社负责人朱向升笑得合不拢嘴。

据悉，自2018年成立以来，上蔡县万全种植专业合作社始终致力于传统农作物的种植，目前已成功流转土地800亩。鉴于生姜种植管理简便、产量高、投资成本低且回报周期短，今年4月，在山东亿丰农业服务有限公司的鼎力支持与技术指导下，合作社负责人朱向升大胆尝试，采取了“合作社+订单+农户”的发展模式，种植了50亩生姜。经过8个多月的科学培育与精心照料，种植的生姜以肉质香脆、肉厚多汁、色泽鲜艳等特点赢得了消费者的广泛好评。经过合作社的统一包装，这些生姜主要销往河南、山东、河北等省内外市场。

在发展生姜种植的同时，朱向升积极吸纳周边100多名村民实现就近就业。不少村民将土地流转给合作社，同时加入合作社务工，收获双份收入，生活得到了有力保障。

近年来，上蔡县和店镇立足本地实际，积极调整农业产业结构，将发展特色种植产业作为乡村振兴的重要引擎，因地制宜、因村制宜发展生姜特色种植产业，加快形成“一村一品”的发展格局。“我们将继续充分挖掘资源优势和地域优势，发挥示范带动作用，持续创新产业发展模式，以更加务实的举措，奏响镇域经济高质量发展的主旋律，为乡村振兴注入澎湃动力。”上蔡县和店镇党委书记陈文明表示。

责任编辑：梅雅平

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2024/1119/808554.shtml