美食推荐：香蒸芋头

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

大雪，是冬季的第三个节气，意味着天气会越来越冷，降水量渐增。大雪时节饮食应以温补和增强免疫力为主，适合食用富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，应多食用羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等温热性食物，适量食用富含蛋白质和脂肪的食物，能够给身体提供足够的热量，帮助抵御寒冷。

今日推荐美食：香蒸芋头

食材：荔浦芋头

做法：芋头洗净切厚片。碗中放入生抽、蚝油、盐、少许食用油搅拌均匀，放入芋头裹上料汁，摆入盘中，上锅蒸20分钟，撒入葱花，淋入少许辣椒油即可。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2024/1217/810566.shtml