美食推荐：肚菌海参排骨汤

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

三九天是一年中最寒冷的一段时间。这段时间饮食应以温补和增强免疫力为主，适合食用富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，应多食用羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等温热性食物，适量食用富含蛋白质和脂肪的食物，能够给身体提供足够的热量，帮助抵御寒冷。

今日推荐美食：肚菌海参排骨汤

食材：海参、排骨、羊肚菌、黄芪、红枣、石斛、枸杞

做法：排骨焯水后清洗干净，加入羊肚菌、黄芪、石斛、红枣煮1个小时，放入海参继续煮15分钟，撒上枸杞，加入适量的盐调味即可。

责任编辑：

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/0110/812215.shtml