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美食推荐:洋葱肉末

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

三九天是一年中最寒冷的一段时间。这段时间饮食应以温补和增强免疫力为主,适合食用富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,应多食用羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等温热性食物,适量食用富含蛋白质和脂肪的食物,能够给身体提供足够的热量,帮助抵御寒冷。

今日推荐美食:洋葱肉末

食材:猪肉末、洋葱

做法:洋葱去皮洗净切丁,姜、蒜洗净切末。锅中油热,放入姜末、蒜末炒出香味,放入洋葱丁、少许盐翻炒均匀,加入肉末炒至变色,放入老抽、生抽、料酒、白糖调味,加入适量胡椒粉,撒上葱花、香菜即可。

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2025/0116/812762.shtml