美食推荐：香煎带鱼

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

三九天是一年中最寒冷的一段时间。这段时间饮食应以温补和增强免疫力为主，适合食用富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，应多食用羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等温热性食物，适量食用富含蛋白质和脂肪的食物，能够给身体提供足够的热量，帮助抵御寒冷。

今日推荐美食：香煎带鱼

材料：带鱼、青椒、红椒

做法：带鱼处理干净切段，加入盐、白胡椒粉、料酒、生抽腌制15分钟。锅中油热，放入姜丝、蒜末炒出香味，放入腌制好的带鱼段，煎至两面金黄，加入少许白糖、青椒、红椒煎2分钟，撒上葱花、香菜即可。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/0116/812765.shtml