美食推荐：柠檬手撕鸡

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

立春是二十四节气之首，标志着万物闭藏的冬季已过去，开始进入风和日暖、万物生长的春季。立春后养生重护肝脾，需防春寒、调情志、合理饮食、适度运动，易多吃菠菜、芹菜、西兰花、枸杞、猪肝等食物。

今日推荐美食：柠檬手撕鸡

食材：鸡胸肉

制作：鸡胸肉入锅中煮5分钟后，撕成条，搭配柠檬、香菜、小米辣等调料，拌匀即可。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/0213/814577.shtml