春季养生：麦芽青皮茶

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

雨水是二十四节气中的第二个节气，表示降雨开始，雨量逐渐增多。雨水节气养生宜春捂防寒、健脾除湿、调畅情志，饮食以燕麦、红薯、豆类、橙子、柚子、草莓、羊肉、鸡肉、山药、糯米和大枣等食物，富含膳食纤维，保持饮食清淡，增强免疫力。

今日推荐：麦芽青皮茶

食材：麦芽10克、佛手10克、青皮10克

做法：麦芽、佛手、青皮清洗干净，放入砂锅中，加入适量的水，水开后煮30分钟，去渣取汁代茶饮。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/0218/814873.shtml