美食推荐：菠萝蜜椰香糯米饭‌

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

雨水是二十四节气中的第二个节气，表示降雨开始，雨量逐渐增多。雨水节气养生宜春捂防寒、健脾除湿、调畅情志，饮食以燕麦、红薯、豆类、橙子、柚子、草莓、羊肉、鸡肉、山药、糯米和大枣等食物，富含膳食纤维，保持饮食清淡，增强免疫力。

今日推荐美食：菠萝蜜椰香糯米饭

食材：菠萝蜜、椰浆、糯米、细砂糖

做法：糯米洗净提前浸泡一晚，然后煮熟。椰浆加入细砂糖搅拌均匀，倒入煮熟的糯米饭中拌匀。菠萝蜜，将糯米饭放入去皮去核、中间挖空的菠萝蜜中即可。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/0220/815052.shtml