羊肚菌撑起乡村振兴“致富伞”

驻马店网讯（记者 高琳琳）2月25日，驿城区蚁蜂镇小邓庄村村民段宝国的100多个大棚内，羊肚菌长势喜人，即将迎来采摘上市。这些大棚就像一个个孕育希望的摇篮，承载着段宝国和乡亲们的致富梦。 

走进羊肚菌种植大棚，一股温润的泥土气息扑面而来。只见一排排整齐的菌床上，羊肚菌如雨后春笋般破土而出。它们身形修长，菌盖呈圆锥形，上面布满蜂窝状的凹槽，恰似羊的肚腹，故而得名。 

段宝国查看羊肚菌生长情况

段宝国穿梭在菌床间，脸上洋溢着丰收的喜悦。他轻轻拨开一片羊肚菌旁的覆土，仔细查看其生长情况，眼中满是关切与期待。 

“这些羊肚菌可都是我的宝贝，从菌种培育、菌棒制作，再到播种、管理，每一个环节我都亲力亲为，不敢有丝毫懈怠。”段宝国说。 

羊肚菌如雨后春笋般破土而出

为了种好羊肚菌，段宝国付出了诸多努力。他四处学习先进的种植技术，参加农业培训，还向经验丰富的专家请教。从最初的摸索尝试，到如今熟练掌握种植技巧，这背后是无数个日夜的辛勤付出。 

在段宝国的精心照料下，羊肚菌茁壮成长。如今，这100多个大棚半个月后即将迎来丰收。羊肚菌不仅口感鲜美，营养丰富，还具有较高的经济价值，段宝国对销售前景充满信心。 

羊肚菌身形修长

段宝国的羊肚菌种植产业，不仅为自己带来了可观的收益，还带动了周边村民增收致富。在种植和采摘旺季，他会雇用村里的闲置劳动力，为他们提供就业机会。 

“在这里干活，每天都有收入，还不耽误照顾家庭。”正在大棚里忙碌的村民段女士笑着说。 

随着羊肚菌采摘上市的日子越来越近，段宝国也在积极筹备各项工作。他希望通过自己的努力，让更多人品尝到小邓庄村的羊肚菌，也让羊肚菌成为段湾村的特色产业，带领乡亲们走上致富路。 

近年来，驿城区蚁蜂镇立足当地自然资源和气候优势，发展新型特色农业，鼓励引导群众发展食用菌产业，为农业发展注入新鲜元素，为乡村振兴提供有力支撑。

责任编辑：付琳

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/0226/815491.shtml