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美食推荐:冬瓜玉米汤

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

春分是二十四节气中的第四个节气。春分时节应多吃清淡易消化的蔬菜、水果、粗粮等,宜进行户外运动散步、慢跑、打太极等。避免过多食用油腻、辛辣、生冷等食物,以免加重身体负担。

今日推荐:冬瓜玉米汤

食材:冬瓜、玉米

做法:玉米去皮切小段,冬瓜去皮洗净切块,香菇干在温水中泡30分钟后切丝。将香菇水保留。生姜不去皮,切成末。将香菇水倒入锅中。放入玉米段、冬瓜块、鸡肉肉糜,大火烧开转小火煮10分钟,放入香菇丝煮5分钟,放入适量盐、胡椒粉即可。

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2025/0320/817153.shtml