寒食推荐：寒食粥

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

明日是中国传统节日之一的寒食节，由晋文公纪念介子推的忠诚与奉献而来的。寒食节的传统习俗包括禁火、吃冷食、祭扫等，人们禁止生火，只能食用预先准备好的冷食，如凉粉、凉面、凉糕等。此外，还有荡秋千、踢蹴鞠、牵勾戏以及斗百草等丰富多彩的活动。

推荐：寒食粥

寒食粥是寒食节最具代表性的食物之一，因节日禁火而流传下来。通常用稻米、糯米或大麦米熬成稀粥，搭配时令鲜花如桃花、杨花、梅花等，制成桃花粥、杨花粥、梅花粥等。这些粥品不仅清凉解暑，还具有一定的养生功效。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/0402/818059.shtml