美食推荐：陈皮蜂蜜水

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

小满节气是夏季的第二个节气，天气逐渐湿热，饮食应以清热祛湿、滋阴解暑为主，宜选择高蛋白、高水分、易消化的食物，如山药、赤小豆、薏仁、冬瓜、苦瓜、鸭肉等。今日美食推荐：陈皮蜂蜜水

食材：陈皮、槐花蜜

做法：陈皮先用冷水泡软，刮去白瓤，撕成细条，加入足量水，大火烧开转小火煮10分钟，晾至50℃左右加入蜂蜜拌匀即可。

建议饭后1小时饮用，每天不超过两杯。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/0526/821973.shtml