美食推荐：冬瓜汤

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

芒种是夏季的第三个节气，气温逐渐升高，湿度增加，是一年中阳气最旺盛的时节之一。饮食应以清热降火、清凉开胃为主，如青瓜、西瓜、西红柿、苦瓜、黄瓜、豆角等，多吃清淡易消化、高纤维、低脂肪、利湿健脾的食物。今日美食推荐：冬瓜汤

食材：冬瓜、花椒、香油

做法：冬瓜洗净切片，放入锅中，加入足量清水，放入姜片、花椒粒，大火烧开转中火煮5分钟，放入几滴香油、少许食盐调味即可。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/0605/822837.shtml