美食推荐：清蒸桂花鱼

驻报全媒体记者 吴丹

立秋是是二十四节气中的第十三个节气，标志着秋季开始，白天炎热、夜晚凉爽，昼夜温差逐渐增大，空气逐渐干燥，易出现口干、皮肤干等“秋燥”症状。饮食宜清淡，多吃新鲜蔬菜、瓜果，多吃梨、百合等润燥食物，减少辛辣，适量酸味水果助收敛肺气。

今日美食推荐：清蒸桂花鱼

食材：桂鱼、青椒、葱、姜、蒜

做法：桂花鱼洗净擦干，加入少许盐，放入姜丝、葱段抹在鱼身上腌制15分钟。腌好的鱼放入盘内，放入姜片、葱段，水开上锅蒸8分钟，倒掉盘里的鱼汤，放入蒸鱼豉油、葱丝、辣椒丝，淋上热油即可。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/0822/828522.shtml