美食推荐：清炒丝瓜

驻报全媒体记者 吴丹

处暑是秋天的第二个节气，处于夏秋交替时节，饮食上要多吃一些营养又滋补的食物，如银耳、百合、莲子、梨子等，减少辛辣食物。

今日推荐美食：清炒丝瓜

食材：丝瓜、大蒜

做法：丝瓜削皮切条，用盐水冲洗一下，防止变黑。大蒜洗净切末。锅里油热，放入蒜末炒出香味，放入丝瓜大火煸炒，加入少许清水，加入适量盐炒匀即可。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/0825/828656.shtml