美食推荐：黄酒煮鸡蛋

驻报全媒体记者 吴丹

处暑是秋天的第二个节气，处于夏秋交替时节，饮食上要多吃一些营养又滋补的食物，如银耳、百合、莲子、梨子等，减少辛辣食物。

今日推荐美食：黄酒煮鸡蛋

食材：黄酒200毫升、鸡蛋2个、姜少许

做法：生姜洗干净切碎，锅中油热，姜末和鸡蛋搅拌均匀，倒入锅中，煎至定型，加入半碗水和黄酒煮开即可。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/0826/828735.shtml