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美食推荐:黑糖黄芪鸡蛋汤

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

处暑是秋天的第二个节气,处于夏秋交替时节,饮食上要多吃一些营养又滋补的食物,如银耳、百合、莲子、梨子等,减少辛辣食物。

今日推荐美食:黑糖黄芪鸡蛋汤

食材:当归5克、黄芪5克、桂圆6颗、红枣5颗、枸杞5克、黑糖2块、鸡蛋1个

做法:当归、黄芪清洗干净,桂圆去壳,红枣洗净去核,一起放入锅中,加入足量清水,煮20分钟,打入鸡蛋、枸杞煮5分钟即可。

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2025/0904/829481.shtml