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美食推荐:清爽菠菜

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

俗语“白露秋分夜,一夜冷一夜”,气温下降速度逐渐加快。过了白露节气,天气渐渐转凉,暑气渐渐消失殆尽。秋季对应的是肺,因此白露时节要注意养肺,饮食上宜以清淡、易消化且富含维生素的素食为主,多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等食物。

今日推荐美食:清爽菠菜

食材:菠菜300克、大蒜3瓣、白芝麻少许

做法:菠菜洗净,在锅里焯水30秒捞出过冷水。蒜切末,加入1勺生抽、1勺香醋搅匀,淋在菠菜上,撒1勺白芝麻,再浇1勺热油即可。

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2025/0910/829949.shtml