美食推荐：山药薏仁扁豆水

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

俗语“白露秋分夜，一夜冷一夜”，气温下降速度逐渐加快。过了白露节气，天气渐渐转凉，暑气渐渐消失殆尽。秋季对应的是肺，因此白露时节要注意养肺，饮食上宜以清淡、易消化且富含维生素的素食为主，多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等食物。

今日推荐美食：山药薏仁扁豆水

食材：山药20克、薏仁20克、白扁豆15克、赤小豆30克

做法：赤小豆和薏仁提前浸泡3个小时，将所有食材放入锅中，加入足量清水，煮40分钟即可。

责任编辑：

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/0917/830442.shtml