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美食推荐:赤小豆薏仁扁豆水

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

俗语“白露秋分夜,一夜冷一夜”,气温下降速度逐渐加快。过了白露节气,天气渐渐转凉,暑气渐渐消失殆尽。秋季对应的是肺,因此白露时节要注意养肺,饮食上宜以清淡、易消化且富含维生素的素食为主,多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等食物。

今日推荐美食:赤小豆薏仁扁豆水

食材:赤小豆30克、薏仁20克、陈皮10克、白扁豆15克

做法:赤小豆和薏仁提前浸泡3个小时,将所有食材放入锅中,加入足量清水,煮40分钟即可。

功效:适合爱出虚汗、老长痘痘、排便不畅的朋友,有除湿健脾、通便清热的人群。

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2025/0917/830445.shtml