美食推荐：山药蒸肉饼

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

寒露，是万物收敛、秋意最浓的时节。寒露至，昼暖夜凉，昼夜温差较大，秋燥明显。寒露节气饮食以“滋阴润燥、温补养胃”为主，可多吃梨、银耳、莲藕、芝麻、核桃、螃蟹、山药、百合等食物，帮助缓解秋燥、增强体质。

今日推荐美食：山药蒸肉饼

食材：瘦肉200克、山药1根

做法：瘦肉切末，山药削皮后磨成泥，加入适量盐、1勺蚝油、少许五香粉、适量葱姜水，搅拌均匀，放入平底锅中煎至双面金黄，加入少许清水，煮5分钟即可。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/1010/831885.shtml