美食推荐：糖醋山药

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

寒露，是万物收敛、秋意最浓的时节。寒露至，昼暖夜凉，昼夜温差较大，秋燥明显。寒露节气饮食以“滋阴润燥、温补养胃”为主，可多吃梨、银耳、莲藕、芝麻、核桃、螃蟹、山药、百合等食物，帮助缓解秋燥、增强体质。

今日推荐美食：糖醋山药

食材：山药2根、冰糖30克

做法：山药去皮洗净切滚刀块，加入玉米淀粉拌匀。锅中油热，放入山药炸制5分钟左右捞出。另起锅油热后，加入白糖、白醋、番茄酱、适量清水搅拌化开，加入适量盐，炒至汤汁浓稠，放入山药翻炒裹上汤汁，撒入芝麻、香葱即可。

责任编辑：

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/1010/831888.shtml