美食推荐：乌鸡汤

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

寒露，是万物收敛、秋意最浓的时节。寒露至，昼暖夜凉，昼夜温差较大，秋燥明显。寒露节气饮食以“滋阴润燥、温补养胃”为主，可多吃梨、银耳、莲藕、芝麻、核桃、螃蟹、山药、百合等食物，帮助缓解秋燥、增强体质。

今日推荐美食：乌鸡汤

食材：乌鸡1/4只、党参10克、白术10克、茯苓9克、甘草6克、白芍8克、熟地10克、当归10克、川芎7克、生姜3片、红枣4颗

做法：红枣去核，其他食材洗净泡水15分钟。乌鸡清洗干净切块，焯水后捞出。将所有食材放入砂锅中，炖1个小时，放入适量盐调味即可。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/1011/831963.shtml