美食推荐：无花果山药排骨汤

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

寒露，是万物收敛、秋意最浓的时节。寒露至，昼暖夜凉，昼夜温差较大，秋燥明显。寒露节气饮食以“滋阴润燥、温补养胃”为主，可多吃梨、银耳、莲藕、芝麻、核桃、螃蟹、山药、百合等食物，帮助缓解秋燥、增强体质。

今日推荐美食：无花果山药排骨汤

食材：排骨400克、山药1根、干无花果8颗、红枣4颗、生姜3片、枸杞少许

做法：山药削皮洗净切块，无花果切开，红枣去核，和枸杞用清水洗净。排骨切段，焯水捞出冲洗干净。将排骨、山药、无花果、红枣、姜片放入砂锅中，加入足量清水，大火煮沸转为小火炖1.5个小时，放入枸杞再煮5分钟，加入适量食盐调味即可。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/1013/832074.shtml