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美食推荐:章鱼花生脊骨汤

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

霜降,意味着天气越来越冷,空气越来越干燥。这个时候,霜降时节,应吃滋阴润燥、温补食物,如萝卜、山药、秋梨、鸭肉、牛肉、雪梨、银耳、百合、南瓜、莲藕等。可根据个人体质选择,如寒性体质可选羊肉,阴虚体质可补脾胃。

今日推荐美食:章鱼花生脊骨汤

食材:章鱼干50克、花生30克、猪脊骨150克、生姜3片

做法:章鱼干浸泡2个小时,猪脊骨焯水。将所有食材放入砂锅,加入2000毫升清水,煮2个小时,放入适量盐调味即可。

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2025/1024/832888.shtml