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美食推荐:芋头青菜汤

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

霜降,意味着天气越来越冷,空气越来越干燥。这个时候,霜降时节,应吃滋阴润燥、温补食物,如萝卜、山药、秋梨、鸭肉、牛肉、雪梨、银耳、百合、南瓜、莲藕等。可根据个人体质选择,如寒性体质可选羊肉,阴虚体质可补脾胃。

今日推荐美食:芋头青菜汤

食材:芋头100克、小白菜1把

制作:芋头去皮洗净切块,上锅蒸20分钟,小白菜洗净切段。锅中油热,放入芋头翻炒2分钟,加入适量清水,大火烧开转小火煮6分钟,放入青菜再煮1分钟,加入适量盐调味即可。

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2025/1029/833236.shtml