美食推荐：西芹百合炒腰果

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

霜降，意味着天气越来越冷，空气越来越干燥。这个时候，霜降时节，应吃滋阴润燥、温补食物，如萝卜、山药、秋梨、鸭肉、牛肉、雪梨、银耳、百合、南瓜、莲藕等。可根据个人体质选择，如寒性体质可选羊肉，阴虚体质可补脾胃。

今日推荐美食：西芹百合炒腰果

食材：西芹100克、鲜百合50克、腰果50克、胡萝卜50克

制作：胡萝卜去皮洗净切菱形片，西芹削皮洗净斜切成段，百合洗净切片。水开后先后将芹菜、百合各焯水10秒捞出。食材准备好后，油热后先放入腰果爆香，再倒入西芹百合，调味加入一勺生抽，少量盐，翻炒均匀即可。

责任编辑：

文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/1029/833237.shtml