打印页面

首页 > 商业餐饮 美食推荐:清煮羊肉

美食推荐:清煮羊肉

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

霜降,意味着天气越来越冷,空气越来越干燥。这个时候,霜降时节,应吃滋阴润燥、温补食物,如萝卜、山药、秋梨、鸭肉、牛肉、雪梨、银耳、百合、南瓜、莲藕等。可根据个人体质选择,如寒性体质可选羊肉,阴虚体质可补脾胃。

今日推荐美食:清煮羊肉

食材:羊肉500克、花椒粉适量

制作:羊肉洗净放入锅里,加入葱段和姜片,大火烧开转小火煮1个小时,捞出切块,盘中放入盐、花椒粉,蘸食即可。

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2025/1029/833241.shtml