美食推荐：番茄鸡蛋牛肉

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

霜降，意味着天气越来越冷，空气越来越干燥。这个时候，霜降时节，应吃滋阴润燥、温补食物，如萝卜、山药、秋梨、鸭肉、牛肉、雪梨、银耳、百合、南瓜、莲藕等。可根据个人体质选择，如寒性体质可选羊肉，阴虚体质可补脾胃。

今日推荐美食：番茄鸡蛋牛肉

食材：牛肉200克、番茄2个、鸡蛋3个

制作：牛肉切片，放入生抽、淀粉、食用油腌制10分钟，番茄洗净切块。锅中油热，放入葱花炒出香味，放入鸡蛋炒制定型，放入牛肉、番茄翻炒，放入适量盐调味即可。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/1030/833340.shtml