美食推荐：香煎沙丁鱼

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

霜降，意味着天气越来越冷，空气越来越干燥。这个时候，霜降时节，应吃滋阴润燥、温补食物，如萝卜、山药、秋梨、鸭肉、牛肉、雪梨、银耳、百合、南瓜、莲藕等。可根据个人体质选择，如寒性体质可选羊肉，阴虚体质可补脾胃。

今日推荐美食：香煎沙丁鱼

食材：沙丁鱼8条、葱姜适量

制作：沙丁鱼处理干净备用，小葱切碎、生姜切丝。锅中油热，放入少许盐，放入沙丁鱼煎至金黄，放入姜丝、生抽、蚝油，搭配少许红黄椒、葱段即可。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/1105/833780.shtml