美食推荐：香炒芹菜

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

霜降，意味着天气越来越冷，空气越来越干燥。这个时候，霜降时节，应吃滋阴润燥、温补食物，如萝卜、山药、秋梨、鸭肉、牛肉、雪梨、银耳、百合、南瓜、莲藕等。可根据个人体质选择，如寒性体质可选羊肉，阴虚体质可补脾胃。

今日推荐美食：香炒芹菜

食材：芹菜300克、大蒜4瓣、青辣椒1个、小米辣适量

制作：芹菜摘叶洗净切段，大蒜切片，青辣椒、小米辣切段。锅中油热，放入大蒜、青红辣椒段，放入1勺五香粉炒出香味，放入芹菜翻炒均匀，放入1勺生抽、1勺蚝油、适量盐翻炒均匀即可。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/1105/833787.shtml