打印页面

首页 > 商业餐饮 美食推荐:南瓜蒸鸡腿

美食推荐:南瓜蒸鸡腿

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

霜降,意味着天气越来越冷,空气越来越干燥。这个时候,霜降时节,应吃滋阴润燥、温补食物,如萝卜、山药、秋梨、鸭肉、牛肉、雪梨、银耳、百合、南瓜、莲藕等。可根据个人体质选择,如寒性体质可选羊肉,阴虚体质可补脾胃。

今日推荐美食:南瓜蒸鸡腿

食材:鸡腿2个、南瓜半个

制作:鸡腿去骨切成小块,加入姜片、葱段、蚝油、淀粉和少许油,腌制15分钟。南瓜去皮去瓤切成小块,铺在蒸盘里,将腌好的鸡腿肉块铺在南瓜上,放入蒸锅,大火蒸20分钟即可。

文章来源:http://www.zmdnews.cn/2025/1105/833792.shtml