美食推荐：萝卜蒸羊肉

驻报全媒体记者 曾富强 吴丹

霜降，意味着天气越来越冷，空气越来越干燥。这个时候，霜降时节，应吃滋阴润燥、温补食物，如萝卜、山药、秋梨、鸭肉、牛肉、雪梨、银耳、百合、南瓜、莲藕等。可根据个人体质选择，如寒性体质可选羊肉，阴虚体质可补脾胃。

今日推荐美食：萝卜蒸羊肉

食材：白萝卜150克、羊肉300克

制作：白萝卜去皮切块。羊肉冲洗干净沥干水分，切成小块，放入腌料抓匀，淋上油锁住水分，腌制10分钟。萝卜块铺在盘底，放入羊肉块。蒸锅中水开后，将其放入，大火蒸20分钟，撒上香葱末即可。

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文章来源：http://www.zmdnews.cn/2025/1106/833886.shtml